杏记甜品
辣山海鱼火锅
您的当前位置       首页 > 资讯 > 大帅哥彭于晏的甜品之路

大帅哥彭于晏的甜品之路

2016年05月16日     来源:地纬商机网    复制链接  字号:

彭于晏很乖。为了配合拍摄,他品尝了各式点心和甜品,偶尔会搞怪,但绝大多数时候脸上挂着标准的笑容。直到看见桌上那一大碗牛肉面,他两眼放起了光,一碟酸菜不够,又跟服务员多要两份。台湾牛肉面彭于晏从小吃到大,那味道对他来说,再熟悉不过。

 

彭于晏有点嘴馋,但也只限于回到台湾的时候去寻觅童年的味道;他偏爱甜品,但也只是长期锻炼不准吃一口甜食之后的心理反弹;他的母亲和姐姐都在投资开餐馆,但对他而言,却能够连续吃一种食物一个月而不厌倦……在流行满世界犄角旮旯寻找美食为了吃可以上刀山下火海的吃货界看来,他,显然不算。

 大帅哥彭于晏的甜品之路

你这么重视身材,吃甜品会有负罪感吗?

 

还好啦。就看摄取量吧,我很喜欢吃东西,尤其喜欢甜品、蛋糕和派。自从演过那几个节食的角色之后,我对甜品就来者不拒了。因为在海外念书,特别喜欢吃苹果派。

 

从小就喜欢吃甜品?

 

不是,拍完《翻滚吧!阿信》之后,就开始喜欢甜品了。半年时间一口甜品都没碰过,一个东西被拿掉很久之后,就会特别想要回来。现在还好,知道自己该如何去调整饮食……但我小时候是个胖子,很胖。

 

啊!为什么?跟家里开饭馆有关系吗?

 

关系不大吧。因为我是家里唯一的男孩,全家人的爱都集中在我身上。外婆是河北人,每个周末外婆都会给我做炸酱面。礼拜六中午回家,一进门就喊,外婆我回来了,然后外婆就把做好的炸酱面端上桌。而且,小时候家里管教严格,不能剩饭,所以会尽量吃完。这样,就吃成了一个胖子。

 

有多胖?最胖的时候多重?

 

小学六年级,11岁,68公斤,我现在才72公斤,想想看,那时候多胖。去年拍完《黄飞鸿之英雄有梦》之后吧,放假,吃到80公斤,算是体重峰值了,但肌肉量比较大,看不出来。

 

人的味蕾,都是童年留存下来的记忆。现在回想起来,对台湾的食物还有什么印象?比如,你刚到加拿大的时候,吃东西会不习惯吗?

 

刚开始是有些不习惯,但我还算蛮喜欢美式食物。因为有外婆在那边照顾,回到家都是外婆做饭,所以更习惯家的味道。现在去餐馆吃炸酱面还是会觉得好吃,让我想起小时候的味道。会不自觉地用外婆的味道来衡量好吃的程度,那是一种家的味道。

 

外婆的炸酱面有什么特殊的味道?

 

妈妈在上海开的面馆,里边的炸酱面就有点外婆的味道,我们会放番茄,通常的炸酱面都是甜面酱,五花肉,外婆用瘦肉,番茄是酸的,但是煮熟后会不一样,有点甜,就会抵掉咸味,还会放一点豆干,切得很碎,所以你不会吃出来。

 

除了炸酱面,外婆的美食还有什么?

 

牛肉面、水饺、面疙瘩、猫耳朵。我也会搓猫耳朵,小时候经常帮忙。

 

多久没纵情地吃一回了?

 

前几天刚吃了一顿,这段时间在拍戏就没有吃。吃也会影响我的拍摄状态,假如今天要拍情绪低落的人,我一天都不会吃东西,不会吃让自己开心的食物,这样甚至不用培养情绪,脸上就写着不开心,进入角色就比较快。

 

你比较偏爱哪种风格的饮食?

 

我在台湾的时候,都是早上六七点起床,就为了吃早餐。有时候吃完再回去睡个回笼觉。台湾早餐太好吃了,蛋饼、豆浆油条、油饭、台湾三明治、肉松……太多了,几十年没有变,很纯正。我跟每个早餐店老板都很熟,因为我喜欢吃一模一样的东西。

 

常吃什么?

 

三四个煎鸡蛋、生菜、番茄、面包,有时候放肉松、玉米,再加肉片,如果不怕胖的话就喝杯奶茶,如果怕胖的话就喝杯无糖豆浆。

 

你好能吃!

 

我早餐是吃很多,这还只是第一顿早餐,吃完去锻炼一下,然后准备第二顿早餐。到10点又饿了,如果不锻炼的话,吃一顿就饱了。是不是很疯狂!

 

如何兼得面包与肌肉

 

吃多不一定会发胖,关键是吃的东西和吃的时间点。

 

尽量不要让自己处于饥饿状态,少食多餐,大概两三个小时就吃一点东西,让胃里始终有东西,让大脑知道你的胃一直在工作,必须得消化。比如吃一根香蕉,一个苹果,只要别让胃空下来就好,不要饿就好。

 

人体是一个系统,当你的胃里有东西,它就一直在消化、燃烧,如果你空肚子太久,它就必须从你的肌肉里抓取营养来燃烧,所以你就会变瘦。可是这种瘦,只是瘦肌肉,肌肉少了,脂肪就多了,因为它要堆积脂肪,怕你冷,怕你饿,通过储备脂肪来满足你的需要,因为它不知道你下一顿饭什么时候吃。这样,脂肪越来越厚,人就发胖了。所以,你要骗你的大脑,不断地吃一点,吃一点,让大脑觉得你永远有足够的能量来消耗,它就会放心去燃烧,不用堆积脂肪。

 

查看更多创业项目http://www.dv37.com/

 

关注地纬商机网官方微信,知更多优惠项目:diweishangji

 

 

以上资讯来源于: 餐饮
标签:
相关阅读
企业招商信息
企业招商信息
餐饮项目排行榜
特别推荐
餐饮品牌资讯
餐饮项目导航
餐饮项目标签